pandaJane的部落格

2014, 2,7

店名「TRASTEVERE」為羅馬地區名，

義大利文中是「台伯河對岸」的意思。

在義大利羅馬台伯河的對岸，

有間獲評為「Ristorante」(高級餐廳)的名店，

正是本店的總店『SABATINI』。

台灣分店由於商標權，無法以『SABATINI』做為店名，

因此取名為『Trattoria Pizzeria TRASTEVERE TAIPEI』，

期許羅馬的熱情及總店一貫的精神在台北依然能延續下去。

餐廳Restaurant由14世紀的法文「rastaurer」衍變而來，

原來是「使恢復」的意思。

簡而言之，餐廳就是「使人恢復生氣的場所」。

對我們來說餐廳是屬於顧客的舞台。

這裡的主角就是您本人，而工作人員則是支持主角的後台。

這就是我們對工作所抱持的信念。

 以上圖文均來自網路資訊 。

這一天我和朋友臨時邀約，到了午餐時間想找間

能坐下來聊的餐廳。

走到sogo忠孝復興站，好友說頂樓有些不錯的餐廳去瞧瞧去，

看了幾家後就相中了這一家。感覺氣氛不錯。

之後才知道消費者對這家餐廳的評價還蠻高的。

看了菜單，我選了商業午餐，餐前沙拉、麵包都有附，

分量絕對夠吃。這家餐廳的服務真的是一級棒，

是一個很溫馨的用餐小館。

據好友說咖啡甜點也很好吃，當然我只有看著她吃的份了...

這一天離開學日還有兩天，是農曆春節假期以來最悠閒的一天，

這個年就在這忙忙碌碌中過去了。